Menu de Noël 2026 au restaurant Andina, La Roche-sur-Yon
Le jeudi 24 décembre au soir et le vendredi 25 décembre à midi, Andina dresse sa table de fête place Napoléon.
Pour l’occasion, notre chef Léo Solet signe un menu de Noël en 3 plats aux couleurs sud-américaines, où la cuisine andine rencontre le savoir-faire français. Une parenthèse généreuse et ensoleillée à partager en famille.
UN NOËL DÉPAYSANT AU CŒUR DE LA ROCHE-SUR-YON
Sapin, lumières et tables de fête : chez Andina, Noël se vit au chaud, place Napoléon. Venez à deux, en famille ou avec vos amis partager un menu de fête à 69€ par personne, et glissez vos cadeaux sous notre sapin avant de passer à table.
Pour les grandes familles, nos espaces se privatisent.

Le menu de Noël 2026 du chef Léo Solet
Amuse-bouche
Cromesquis de paleron de bœuf,
crémeux de maïs grillé et jus de vin rouge aux épices
ou
Empanadas aux cèpes et foie gras,
poêlée de champignons, ananas rôti et réduction porto
Filet de bar sauvage rôti,
polenta truffée, sauce vierge ibérique aux noisettes, réduction de crustacés et éclats de truffe
ou
Magret de canard laqué,
purée de patate douce fumée, ananas rôti, pickles d'oignon rouge, hibiscus et jus au tamarin et cacao
Crémeux au chocolat fumé,
poire pochée aux épices, croustillant cacao et sorbet poire
ou
Bûche roulée façon "Tres Leches",
génoise imbibée aux trois laits et au rhum, crème légère à la vanille et praliné cacahuètes
69€ TTC/Personne les 3 plats (hors boissons)
OFFRE DE NOËL : PROLONGEZ LA FÊTE AU SQUARE LODGE
Le 24 ou le 25 décembre, prolongez la fête jusqu’au lendemain. Vous avez choisi notre menu de Noël ? Votre chambre pour deux personnes vous attend à l’Hôtel Square Lodge by Handwritten Collection pour 120€, petit-déjeuner inclus. Ce tarif s’ajoute au menu de Noël à 69€ par personne.

VOTRE REPAS DE NOËL VOUS ATTEND !
Ne laissez pas passer l’occasion de réunir vos proches autour d’un repas festif chez Andina.
Réservez dès maintenant pour vivre cette expérience !
SOUS LE SAPIN, UN BON CADEAU QUI FAIT VOYAGER
Un dîner, un déjeuner ou un cocktail : à eux de choisir !
Faites plaisir avec un moment convivial autour d’une cuisine du soleil, généreuse, inspirée des Andes. Une soirée dépaysante, un déjeuner coloré ou un cocktail sous les palmiers (ou presque)… Une vraie parenthèse ensoleillée à partager, quand vos proches le souhaitent : nos bons cadeaux sont valables 1 an.


